近年需要が急増した抹茶の原料である碾茶を製造するラインです。従来の碾茶製造は時間能力が生葉100㎏程度しか処理できませんでした。需要の高まりにより効率よく碾茶製造を行いたいと願うユーザー様に向けてリリースしました。
従来は煉瓦にて築炉したラインでしたが、弊社ラインは機械炉のみで高品質・高効率な碾茶製造を可能にしたラインとなっています。
従来ラインと比較して、省スペース・省コストでの施工が可能となり、消費燃料も3割程度削減しております。
処理能力は～500㎏程度のラインナップがあり、工場での生葉処理能力が1000㎏/hの工場も複数施工しております。
生葉管理工程
蒸熱工程
冷却工程
乾燥工程
分離選別工程
仕上工程
