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食品機械製品

食材の乾燥試験を行います

食材の乾燥試験を行います

乾燥試験機をご用意しております。乾燥試験を行い、商材に最適な乾燥条件を見極めてご提案に反映させております。
30cm×30cmの棚を使用したラボ試験機から、小型の実機を使用した試験まで行うことができます。少量の試験は無料で行っております。お気軽にお問合せください。
試験結果は乾燥データ・乾燥曲線グラフ等を用いた報告書を作成し提供致します。また、それをベースにして、乾燥シミュレーション・ご提案図を作成致します。

乾燥試験での確認項目

  • 原料水分・前処理での水分・乾燥物の水分の確認。
  • 乾燥しやすさ(乾燥効率)の確認。
  • 最適な熱風温度・熱風速(風量)の確認。
  • 前処理(切断・蒸し)の有効性の確認。
  • 乾燥物の付着性、ほぐし・撹拌の有効性の確認(乾燥により塊にならないか)。

ラボ試験機・​乾燥試験データ・報告書

ラボ試験機
乾燥試験データ
報告書

実機試験

切断
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蒸し
仕上乾燥
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